卡普顿大学酒店管理学士学位课程是为有志于在酒店管理和旅游行业发展的学生设计的，是课堂学习和酒店实习结合的课程模式。学生在完成基础学习以后，参加学校安排的带薪实习，通过实践，积累本行业的经验。
卡普顿大学课程特点
加拿大唯一的3年酒店管理学士学位，并在3年中包含12个月带薪实习，实习大部分由学校安排推荐。时薪105加元；最低实习时间为1080小时（收入12000 加元），最多实习时间2000小时（收入21000 加元）留学费用最低的本科项目，三年学费和生活费全部只需 30 万人民币；（一般本科留学费用全部约60-80 万）毕业前获得一年工作经验，不仅有利于毕业后继续工作，而且容易获得符合移民要求的B类多种工作，顺利移民加拿大毕业后可获得酒店管和旅游管理学士学位，然后可转入工商管理学士，继续学习一年，可获得工商管理学士学位，4年获得2个学位；
可以接受其他专业转学分，更加节省时间和留学费用；毕业后可获得3年加拿大工作签证；在加拿大、美国和中国就业前景极好。卡普顿大学酒店管理专业是全球最大的洲际酒店集团在加拿大唯一的教育学院基地。2013年起，卡普顿大学的学生可以被安排在洲际酒店集团下属的11个品牌酒店实习，包括洲际酒店、假日酒店、皇冠酒店等。实习后将获得洲际酒店集团证书，被全球的洲际酒店优先录取。
卡普顿大学毕业生就业方向
O类工作：酒店经理，连锁酒店经理，中心助理经理，餐饮经理，酒店运营经理，酒店采购经理，旅行社经理，旅行社助理经理，培训经理，住宿服务经理；B类工作： 服务助理经理，服务主管，前厅主管，客房主管，清洁主管，酒店餐饮控制员，酒店餐饮公共环境检查人员；旅游服务协调员， 旅游顾问，旅游计划员；A类工作：酒店管理学校教师。
卡普顿大学就业优势
2012年卡普顿大学与洲际酒店集团签订合作协议给卡普顿大学的酒店管理带来了更大的就业优势。作为全球最大的酒店业集团，洲际酒店拥有11个品牌，4000多家酒店。他的教育学院是为这个庞大的帝国输送合格工作人员的机构。卡普顿大学酒店管理专业作为洲际集团在加拿大唯一的教育学院享有独家优势。 从2013 年夏季起，卡普顿大学的酒店管理专业学生开始在洲际集团旗下酒店实习。一年的实习将使我们的学生成为洲际酒店的合格员工，获得洲际集团培训证书。此证书为日后在洲际就业提供了保障。
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