加拿大本科食品专业
借用foodscience的定义，食品科学可以定义为应用基础科学及工程知识来研究食品的物理、化学及生化性质及食品加工原理的一门科学。据立思辰留学360介绍，食品科学大致分为食品化学、食品工程、食品微生物学等几个分支。
加拿大食品科学专业课程设置
食品化学、食品微生物学、食品生物化学、食品工程原理、食品添加剂制备与应用、食品营养研究法，食品分离技术，现代食品分析技术，实验设计与数据处理，现代食品加工学。
加拿大食品科学专业职业前景
职业导向：去加拿大留学，学生可以就职食品技术专家，食品研究和开发科研人员，质量控制经理，食品检验员，食品加工工程师，食品包装技术专家等。
就业前景：食品制造商，食品原料供应商，食品加工设备供应商，包装材料供应商，其他食品相关企业。政府职能部门如海关、商检、质量监督、卫生防疫、环境保护部门等。
由此看来，留学加拿大读本科就读的食品营养专业的价值含金量是非常高的。去加拿大留学，学生需要注意自己的留学观念!这样留学加拿大的自信心学生可以提高，学生的留学思路也会得到不断的开发!
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多伦多大学University of Toronto
滑铁卢大学University of Waterloo
英属哥伦比亚大学the University of British Columbia
萨省大学University of Saskatchewan
麦吉尔大学McGill University
曼尼托巴大学The University of Manitoba
北英属哥伦比亚大学University of Northern British Columbia
湖首大学Lakehead University
韦仕敦大学University of Western Ontario
圣克莱尔学院St. Clair College
